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- Entdecken Sie die luxuriösesten Michelin Sterne Restaurants in Marbella und genießen Sie ihre Michelin-Sterne.
14 Aug
2024
Entdecken Sie die luxuriösesten Michelin Sterne Restaurants in Marbella und genießen Sie ihre Michelin-Sterne.
Die mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants in Marbella bieten ein kulinarisches Erlebnis, bei dem Vorspeisen, Mittag- und Abendessen die Hauptrolle spielen. In dieser Stadt befindet sich eine der Wiegen der Haute Cuisine. Wenn Sie sich also für dieses Reiseziel entschieden haben, wird das Essen in den besten Restaurants in Marbella ein wahrer Genuss für Ihren Gaumen sein.
Wir stellen Ihnen eine Auswahl der besten Michelin Restaurants in Marbella und Umgebung vor, damit Sie die Köstlichkeiten der lokalen Gastronomie und die einladendsten Atmosphären genießen können.
Michelin-Sterne-Marbella haben Hochkonjunktur. Wir empfehlen Ihnen daher, so bald wie möglich zu reservieren, um diesen gastronomischen Luxus nicht zu verpassen.
Michelin-Sterne-Restaurants
Restaurant BACK
Dieses moderne Bistro möchte Haute Cuisine und Spaß bieten und erreicht das perfekte Gleichgewicht! Chef David Olivas aus Úbeda fühlt sich frei, zeitgenössische und kreative Küche mit den besten lokalen Produkten zu kreieren. Seine Speisekarte ist in Klassiker und wechselnde Gerichte unterteilt, wobei der Almadraba-Thunfisch und die frittierte Taubenbrust hervorstechen.
Japanisches Restaurant NINTAI
Marcos Granda, der berühmte Sommelier, kehrte 2019 mit offenem Geist und einer brillanten Idee aus Japan zurück. Er eröffnete ein modernes Lokal mit großen Fenstern, privaten Räumen und einer Sushi-Bar für 12 Personen. Dort improvisiert der Chefkoch vor den Gästen. Sie bieten zwei Degustationsmenüs an, die auf den besten Zutaten des Tages basieren. Außerdem haben sie eine unglaubliche Auswahl an Sake und überraschende Desserts.
RESTAURANTS DANI GARCÍA
Dani García ist einer der andalusischen Köche mit mehreren Michelin-Sternen. Aus seiner Leidenschaft für die Küche sind drei seiner Restaurants in Marbella entstanden: Leña, Lobito de Mar und Bibo.
Der Luxus und die Erhabenheit der Küchen von Dani García sowie die Dekoration jeder seiner drei kulinarischen Perlen sind zweifellos ein Genuss für Gaumen und Auge.
Diese drei Restaurants sind die Fortsetzung von Dani Garcías Traum mit drei sehr unterschiedlichen Konzepten.
Leña Restaurant
Dieses Restaurant in Marbella entstand aus dem Traum des Küchenchefs, ein einzigartiges Steakhaus zu schaffen, nachdem er lange Zeit mit diesem Konzept gearbeitet hatte. Dieses Restaurant ist eine Hommage an gegrilltes Fleisch in Kombination mit der neuesten Küche.
Darüber hinaus wurde Leña aufgrund seines Ambientes und seiner Dekoration bei der Verleihung der Restaurant & Bar Design Awards 2021 als schönstes Restaurant der Welt ausgezeichnet.
Lobito de Mar Restaurant
Sie nennen sie “Bar Resalao de Dani García” und würdigen in jedem ihrer Gerichte das Produkt schlechthin der Region: den Fisch. Die abwechslungsreiche Speisekarte dieses Restaurants in Marbella basiert auf diesem Starprodukt, um dem Publikum die Bedeutung seiner Wurzeln zu zeigen. Die Mischung aus Tradition, modernsten kulinarischen Techniken und Haute Cuisine machen das Lobito de Mar zu einem der wichtigsten Restaurants in Marbella.
Bibo Restaurant
Das Konzept dieses Restaurants entstand aus den Reisen des Chefkochs um die Welt. Dank seiner zahlreichen Reisen bringt Dani García das Beste der internationalen Küche nach Marbella. Bibo ist ein Konzept, das bereits in Städten wie Tarifa, Madrid oder London etabliert ist, und Marbella ist sein neuestes Ziel, wo er dieses kosmopolitische Konzept weiterentwickeln wird, das in der Region Marbella auf dem Vormarsch ist.
Skina Restaurant
Vom Meer bis in die Berge, alle lokalen Qualitätsprodukte, die man in der Provinz finden kann, werden in diesem Luxusrestaurant zu Zutaten. Skina ist weltweit das kleinste Restaurant, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Das Platzangebot beschränkt sich auf 14 Gäste. Und genau diese Intimität verleiht dem Restaurant eine einmalige und herrliche Exklusivität. Marcos Granda und Jaume Puigdengolas leiten ein tolles Team von Gastronomieprofis, die sich jeden Tag auf das Neue anstrengen, um jedes Detail zu verbessern.
El Lago Restaurant
El Lago ist zu einer Referenz der andalusischen Gastronomie geworden, was mit einem Michelin-Stern belohnt wurde. Wenn es aber etwas gibt, was in dieser Enklave Marbellas wirklich atemberaubend ist, dann sind es der einmalige und spektakuläre Ausblick. Ein riesiger See inmitten eines Golfplatzes wird zur schicken Bühne, um einen Luxusabend zu genießen. Das Restaurant öffnet nur abends und somit spielt auch die Beleuchtung eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, die Sinne zu verführen. Auberginen mit Pinienkernen, Rohrzuckerhonig, Joghurt und Ziegenkäse, Blätterteig mit mariniertem Huhn, Foie-Gras und karamellisiertem Apfel oder Keule vom Zicklein aus Málaga, vegetarisches Taboulé und Soja- und Orangenjoghurt sind einige der Delikatessen, die Sie in diesem hochqualitativen Restaurant antreffen, in dem die Autoren-Küche eine wesentliche Rolle spielt. Aber es geht nicht nur um das herrliche Menü, das einmalige Texturen und Geschmacksvarianten kombiniert, sondern auch um die abwechslungsreiche Auswahl an Snacks. Wenn Sie Marbella als Urlaubsziel ausgewählt haben, dann lassen Sie sich von der Umgebung des exklusiven Sees verführen, in dem Sie Ihr bestes Abbild finden werden.
Messina Restaurant
Die Eleganz und der gute Geschmack treffen im Restaurant Messina aufeinander, ein weiteres Lokal mit Glamour, dass Sie sich nicht entgehen lassen sollten, wenn Sie Marbella besuchen. Seine roten Sessel sind sein Erkennungsmerkmal und bieten Gästen außerdem einen außergewöhnlichen Komfort. Seeigel-Micuit und Selleriewurzelwasser, Kalbsbries und englische Yuzu-Creme oder sein köstlicher Zickleinhals aus Málaga, knuspriger Payoyo-Käse und Joghurt sind einige der Köstlichkeiten, die Sie in seinem Degustationsmenü finden. Und alles wird von passenden Sekten, Rot-, Weiß- und Roséweinen sowie süßen Weinen des Markts begleitet.
Gourmetrestaurants
Neben diesen Restaurants mit Michelin-Sternen hat Marbella noch andere Einrichtungen der Haute Cuisine, in die Sie sich verlieben werden. Stil, Design und guter Geschmack stehen auf dem Tisch anderer Luxusrestaurants, die Sie nicht verpassen sollten.
Ta Kumi Restaurant
Toshio Tsutsui und Álvaro Arbeloa sind die zwei angesehenen Chefs, die das Ta Kumi leiten. Ein kultureller Treffpunkt und kulinarische Fusion, die auf der japanischen Gastronomie basiert. Seine minimalistische orientalische Dekoration verleiht dem Restaurant einen Hauch von Eleganz, die sich auf die Gerichte überträgt. Sashimi von Weißfischen, Teppan Yaki vom Wolfsbarsch oder von der Dorade, Avokado-Futomaki, abwechslungsreiche Tempura, ein breites Angebot von Soßen und die Union der besten mediterranen und japanischen Gastronomie machen es zu einem Restaurant mit der höchsten Qualität.
Don Quijote Restaurant
In einem frischen und rustikalen Ambiente können Sie im Restaurant Don Quijote die beste nationale und internationale Küche probieren. Zu seinen Stärken gehören die Vorspeisen. In diesem Sinn sollten Sie unbedingt den köstlichen Pata Negra Schinken und den Manchego-Käse mit Honigmelone probieren, sowie den frittierten Camembert mit roter Zwiebelmarmelade und frischem Spinatsalat und das gegrillte Foie-Gras mit sautierten Früchten der Saison. Gefällt es Ihnen? Weiter geht es mit den Hauptgerichten, unter denen man folgende Gerichte genießen kann: Enten-Confit mit angebratenen Kartoffeln, Rotweinsoße und rote Früchte und den gegrillten Lachs mit Senfsoße und frischem Dill. Ein Luxus-Restaurant, das von einer Figur der wichtigsten Person der spanischen Literatur präsidiert wird: Don Quijote de la Mancha.
Villa Tiberio Restaurant
Stellen Sie sich eine von weitläufigen Gartenanlagen umgebene römische Villa vor, in der Sie die besten Gerichte Italiens probieren können. Das bietet Ihnen Villa Tiberio an, ein elegantes Restaurant im klassischen Stil, wo die Schönheit die beste Vorspeise ist. Sie werden sich, dank der Freundlichkeit und dem tollen Service seines Teams, als echter Gast fühlen. Außerdem ist das Menü so umfangreich, dass Sie jedes Ihrer Lieblingsgerichte genießen können. Das Gleiche gilt für den Wein. Große Marken aus Spanien, Frankreich und Italien begleiten diese außergewöhnliche Küche in einem luxuriösen Ambiente. Wir schlagen Ihnen folgendes vor: Probieren Sie die schottischen Lachs-Fettuccini und die Thermidor-Krabben und genießen Sie im Anschluss einen Spaziergang durch die Gärten voller klassischer Skulpturen und einem riesigen Schwimmbecken.
Sukhothai Restaurant
Stilvolles Designer-Restaurant mit Spiegeln und orientalischen Skulpturen, das raffinierte thailändische Gerichte anbietet. Sukhothai ist ein elegantes Lokal, in dem Sie, unter anderen hochqualitativen Gerichten, seine frittierte Dorade im Thai-Stil mit süß-saurer, scharfer Soße oder sein Huhn mit Bambussprossen und grünem Curry genießen können. Die Suppen und Gemüse sind ein weiteres Erkennungsmerkmal von diesem Lokal, das von der Creme de la Creme der Gesellschaft Marbellas frequentiert wird. Es ist ein Bereich der Entspannung und Ruhe, den Sie unbedingt besuchen müssen, wenn Sie die gute Gastronomie und die exklusivsten Plätze lieben.
Masala Marbella Restaurant
Das Masalla Marbellla Golden Mile befindet sich auf der Goldenen Meile und ist ein Restaurant mit den Geschmacksaromen aus Indien. Eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie die Mischung exotischer Gewürze lieben. Wir empfehlen Ihnen, den gemischten Teller mit Tikka-Huhn, Tikka-Lamm, Seekh Kebab, Gemüse- und Fleisch-Samosas und Bhaji-Zwiebel zu probieren. Eine Geschmacksexplosion, die Ihnen das beste Restaurant in diesem Stil an der Costa del Sol anbietet.
Breathe Restaurant
Dieses Restaurant ist viel mehr als einfach ein Ort, an dem man gut essen kann, denn sein gastronomisches Konzept Air (Skybar auf der Terrasse), Breathe (Restaurant, Gastrobar und Garten im ersten Stock) und Ground (Café auf Straßenniveau) macht es zu einem Ort, an dem man sich neben dem Abendessen auch entspannen, unterhalten, etwas trinken oder einfach nur ein mit großer Sorgfalt zubereitetes Essen genießen kann. Am meisten empfohlen werden hier die Muscheln mit Safran- und Fenchelsauce.
Los Marinos José Restaurant
Dieses Restaurant ist das perfekte Beispiel für gutes Essen und wenig internationale Anerkennung. Heute ist es schwierig, einen Ort zu finden, der sich in Körper und Geist, durch Qualitätsprodukte und von Grund auf dazu verschrieben hat, einen einwandfreien Service zu bieten und dem Kunden das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein. Das Marinos José gilt als Tempel der Meeresfrüchte, deshalb ist es für Liebhaber von Meeresprodukten ein mehr als obligatorischen Abstecher.
Arxiduna Restaurant
Arxiduna liegt versteckt am berühmten und historischen Ochavada-Platz von Archidona. Der Ort, an dem sich diese Gaststätte befindet, ist ebenso einzigartig wie ihr gastronomisches Angebot, da sie sich zwischen den Galerien einer alten Kirche aus dem 11. Jahrhundert befindet, die im Felsen selbst ausgegraben wurde. Wenn Sie sich für dieses Restaurant entscheiden, können Sie den Geschmack typischer Produkte der Region genießen, die mit einem Hauch von Vanguard präsentiert werden, wie die Navajas mit Meeresalgen und Mango-Creme, Corvina mit Wamme bei niedriger Temperatur, das Thunfisch-Mormo in weißer und farbiger Butter, den Submarino-Reis, den knackigen Represa mit Käsegrieß und rohen Mandeln. Sie werden einen unglaublichen Abend an einem traumhaften Ort verbringen.
Yerbaguena Restaurant
Das Restaurant Yerbagüena in Campillos ist die kulinarische Referenz der Region Guadalteba. Sein Küchenchef Carlos Tirado setzt auf Saisonprodukte und Lokalproduktion, um zum Abendessen eine seriöse und leckere Speisekarte zu bieten, und deshalb ist es derzeit eines der am meisten empfohlenen Lokale im Norden der Provinz Malaga. Zu seinen Empfehlungen gehört, dass man spektakuläre Gerichte wie Thunfisch-Tatar, Tomaten-Salat mit Thunfischbauch und Kräutern, Ravioli mit Carbinero gefüllt oder Käsekuchen mit Zuckerwatten-Eiscreme, was die Desserts angeht, nicht verpassen darf.
Casa Eladio Restaurant
Dieses Restaurant im Herzen der Altstadt von Marbella ist ein Konzept, das die Traditionen und die Geschichte des Restaurants selbst mit den neuesten Innovationen in der Küche verbindet und respektiert. Casa Eladio ist ein Beispiel für Selbstverbesserung, das als Restaurant begann und es nun in den Michelin-Führer geschafft hat.
Nach einer umfassenden Renovierung und einer moderneren Einrichtung beschloss der Besitzer, das Casa Eladio zu modernisieren und dabei die neuesten kulinarischen Techniken der mediterranen Küche anzuwenden, ohne jedoch die Anfänge und die traditionelle Atmosphäre des Hauses zu vergessen.
Es bietet ein Degustationsmenü sowie eine abwechslungsreiche Speisekarte, die es auf die Liste der besten Restaurants in Marbella gebracht hat.
Maa Indian Cuisine Restaurant
Die Gastronomie ist eine Kunst, und die Essensliebhaber sind immer bereit, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Dieses Restaurant aus Indien bietet uns in Marbella die charakteristischsten Aromen ihres Landes, in unserem Land.
Die exotischen Aromen sind das Ergebnis verschiedener Kulturen und Menschen, die zusammen mit der Atmosphäre in einer warmen Umgebung und einer exquisiten Dekoration das Erlebnis des Genusses der indischen Kochkunst unvergesslich machen.
Maa Indian Cuisine weiß, wie wichtig es ist, mit der Familie und Freunden zusammen zu sein und eine gute Zeit zu haben. Deshalb bringt es neben dem reinsten indischen Geschmack auch die Sorgfalt und Zuneigung in seine Gerichte und sein Restaurant ein, die dieses Restaurant zu einem der renommiertesten Restaurants in Marbella gemacht haben.
Erre & Urrechu Restaurant
Fleisch gut zuzubereiten ist eine Kunst, die nur wenige beherrschen. Erre & Urrechu sind jedoch die Meister des Grills, und sie lassen uns das in ihrem Restaurant sehen.
Neben dem gemütlichen Ambiente machen die geschmackvollen dekorativen Details die Atmosphäre des Ortes zu einem zusätzlichen Pluspunkt für die Gerichte dieses Restaurants.
Und da es kein gutes Fleisch ohne Wein gibt, hat man in diesem Restaurant in Marbella eine Weinbar eingerichtet, um unserem Gaumen noch mehr Freude zu bereiten.
Die Kunst des Grillens gepaart mit der Wichtigkeit, gute saisonale Produkte auszuwählen und die besten nationalen und internationalen Produkte anzubieten, machen Erre & Urrechu im Herzen von Marbella zu einem kulinarischen Erlebnis, bei dem die Steaks und der Kunde die Hauptdarsteller sind.
Boho Club Restaurant
Das Konzept des Küchenchefs, Diego del Río. Dieses Restaurant ist voller Innovation und Modernisierung in seinen Gerichten, begleitet von einer temporären Gastronomie und frischen Zutaten.
Die Gerichte und Degustationsmenüs sind einhüllend und voller authentischer Aromen, die niemanden gleichgültig lassen und ihnen Auszeichnungen wie den Michelin-Führer oder den gastronomischen Preis Gurmé Málaga eingebracht haben.
Die sorgfältige Präsentation und das Ambiente dieses Restaurants in Marbella schaffen ein Erlebnis, bei dem sich das Beste der Haute Cuisine mit dem Ambiente des Ortes verbindet.
Die Terrasse des Boho Club ist ein luxuriöser Ort voller Gärten und Kunst, an dem Sie alle Gerichte des Küchenchefs und sogar ein spektakuläres Frühstück genießen können, wofür es als “The Best Luxury Boutique Hotel” ausgezeichnet wurde.
Tipps und Ratschläge für das Essen in Michelin-Sterne-Restaurants in Marbella
- Reserviere im Voraus:
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- Michelin-Sterne-Restaurants sind oft stark nachgefragt. Stelle sicher, dass du frühzeitig reservierst, um deinen Tisch zu sichern.
- Kleiderordnung:
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- Überprüfe die Kleiderordnung des Restaurants und kleide dich entsprechend. Normalerweise ist elegante oder semi-formelle Kleidung angemessen.
- Pünktliches Erscheinen:
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- Komm rechtzeitig zu deiner Reservierung, um eine reibungslose Erfahrung zu gewährleisten und jeden Gang in Ruhe genießen zu können.
- Degustationsmenü:
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- Wähle das Degustationsmenü, wenn es verfügbar ist. Es ist die beste Möglichkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu probieren und die Kreativität des Küchenchefs zu schätzen.
- Bewertungen einholen:
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- Lies Bewertungen und Empfehlungen anderer Gäste, um eine Vorstellung von den herausragenden Gerichten und empfohlenen Erlebnissen zu bekommen.
- Allergien und Vorlieben:
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- Informiere das Restaurant im Voraus über eventuelle Lebensmittelallergien oder diätetische Vorlieben, damit sie sich darauf einstellen können.
- Weinbegleitung:
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- Ziehe die angebotene Weinbegleitung in Betracht, da diese oft sorgfältig ausgewählt wird, um die Gerichte zu ergänzen.
- In Ruhe genießen:
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- Nimm dir Zeit, um jeden Gang zu genießen und die gesamte Erfahrung auszukosten. Das Essen in diesen Restaurants ist eine Kunstform.
- Interagiere mit dem Personal:
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- Scheue dich nicht, dem Personal Fragen zu den Zutaten, den Kochtechniken und den Geschichten hinter den Gerichten zu stellen. Das Personal ist gut informiert und bereit, deine Erfahrung zu bereichern.
- Budget:
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- Bedenke, dass das Essen in einem Michelin-Sterne-Restaurant teuer sein kann. Überprüfe die Preise im Voraus und sei auf die Kosten vorbereitet.
- Genieße die Atmosphäre:
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- Neben dem Essen solltest du auch die Atmosphäre des Restaurants schätzen. Die Dekoration, die Musik und die Präsentation der Gerichte sind ein integraler Bestandteil des Erlebnisses.
- Hinterlasse Bewertungen:
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- Überlege nach deinem Besuch, eine positive Bewertung zu hinterlassen, wenn du deine Erfahrung genossen hast. Dies hilft sowohl dem Restaurant als auch zukünftigen Gästen.
Wo Sie Übernachten Können
Marbella ist ein Paradies, um den großen kulturellen, natürlichen, historischen und gastronomischen Reichtum der Stadt zu genießen. Die Möglichkeiten, die diese Stadt bietet, sind vielfältig und spektakulär. Das Amàre Beach Hotel Marbella befindet sich in perfekter Lage, direkt an der Strandpromenade und nur 5 Minuten vom historischen Stadtzentrum entfernt, so dass Sie sich in einer idealen Lage befinden, um alle Ihre Pläne für Ihren Urlaub in Marbella zu verwirklichen. Es ist perfekt für Erwachsene, die einen ruhigen Aufenthalt an einem einzigartigen Ort genießen möchten, an dem Sie sich entspannen und mit all der Aufmerksamkeit verwöhnen lassen können, die Sie verdienen.
María