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09 Oct
2024
Die besten Weinbars der Costa del Sol
Der Costa del Sol Weintourismus birgt eine Vielzahl von Geheimnissen und es gibt eine große Auswahl: Weine mit geringer Produktion oder raffiniertem Bouquet, seltene Weinen oder mit Herkunftsbezeichnung; mediterrane Weinberge reichen bis hin zu den Hängen der Region Bourgogne; Rotweine, Rosé oder Weißweine…. Kurz gesagt, die Weinbars Costa del Sol bieten Ihnen Tausend und eine Nuance in Weinen an. Und das alles gepaart mit einem breiten Freizeitangebot, das von Natur und Gastronomie bis zum Marbella Nachtleben reicht. In Marbella haben Sie die Möglichkeit, die Weinkultur aus erster Hand kennenzulernen, d.h. zwischen den Weinbergen von emblematischen Gebieten wie der Axarquia, den Montes de Málaga oder der Serranía de Ronda zu wandern und ein gutes Glas Wein in einem Strandclub in Marbella am Fuße des Mittelmeers zu genießen. Weißweine, Rotweine oder Rosés.
Hier präsentieren wir Ihnen eines der anspruchsvollsten Projekte der Costa del Sol: Wein-Exzellenz in den Weinhandlungen Marbella, durch welche Sie die “Weinkultur” auf einzigartige Weise erleben können.
Kommen Sie mit?
Málaga und die Geschichte des Weins
Die Geschichte des Weines aus Málaga reicht bis in die phönizische Zeit zurück, weshalb sie als eine der ersten Städte Europas gilt, die Weinbau betrieb. Die wichtigsten Weine aus Málaga sind: Pajarete, Moscatel, Lágrima, Pedro Ximén, Málaga Dulce Color und Málaga Seco. Das Hauptmerkmal des Málaga-Weins ist, dass er süß ist, so dass er in Ruhe und Stille eingenommen werden sollte und auch fast perfekt zu jedem Dessert passt.
Als Kuriosität sei erwähnt, dass die Málaga-Weine in der Welt so berühmt wurden, dass sogar einmal ein spanischer Botschafter in Russland Catalina II. einige Kisten dieses Weins schenkte und die Kaiserin ihn so sehr mochte, dass sie entschied, dass er in ihrem ganzen Reich steuerfrei sei…. Nichts weiter!
Die besten Weinbars
G-Wine
G Wine liegt günstig in der Nähe des San Pedro Boulevards und bietet sowohl Innen- als auch Außenplätze. Das Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte mit Tapas, typischen Hauptgerichten und über 25 Weinen im Glas. Bekannt für seine außergewöhnliche Weinauswahl, bietet G Wine lokale, internationale und seltene Jahrgänge. Mit einer täglich durchgehend geöffneten Küche serviert es spanische Steaks, vegetarische und glutenfreie Optionen und veranstaltet private Weinproben und Speisenkombinationen.
Av. Mar Mediterráneo, 10, 29670 Marbella, Málaga
web: www.g-wine.com
Tel: +34 697 28 12 03
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Adivino Wine Bar
Gegründet vom malagischen Sommelier Emilio Javier Campos Alami, ist es ein einzigartiger Ort, an dem der Wein im Mittelpunkt steht. Mit seiner Erfahrung in Michelin-Sterne-Restaurants und im internationalen Vertrieb bietet diese Bar thematische Verkostungen, außergewöhnliche Weinbegleitungen und kulturelle Veranstaltungen, die eine unvergessliche Erfahrung für Wein- und Kulturliebhaber schaffen.
Av. Miguel de Cervantes, 14, Local 3, Nueva Andalucía, 29660 Marbella, Málaga
web: www.adivinowine.com
Tel: +34 633 73 67 17
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Weinhandlung La Cartuja
La Cartuja ist eine der besten Weinhandlungen der Costa del Sol. Hier finden auch Verkostungen der neuesten Weine statt. Aber es gibt nicht nur Weine, sondern auch alle Utensilien in Bezug auf Wein, Bücher usw., sowie ausgezeichnete, native Olivenöle und mit Trüffeln aus Soria aromatisierte Produkte.
Ed Maria 2,Plaza Joaquín Gómez Agüera, s/n Local 5-7, 29601 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 77 52 03
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Weinhandlung Sabor a Málaga
Eine Laden-Bar, die der Marke Sabor a Málaga gewidmet ist, in der Sie alle Weine und Produkte unserer Provinz finden. Es werden Verkostungen und Essen mit den dazu passenden Weinen organisiert, damit Sie das Beste der lokalen Produkte probieren können.
Innerhalb von Corte Ingles Mijas Costa
CN-340, KM 210, Las Lagunas, 29006 Mijas Costa, Málaga
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Vinoteca Bouquet
Die Vinoteca Bouquet ist ein Restaurant-Ladengeschäft, in dem die Weine so wichtig werden, dass manchmal das Essen selbst in den Hintergrund tritt. An diesem Ort ist der Wein wichtig, deshalb ist ihre Karte kurz, aber sehr, sehr gut durchdacht, und darauf abgestimmt, dass ihre Weine glänzen. Daher gibt Ricardo, der Besitzer, gern Auskunft über die Art der Paarung und die Eigenschaften der Weine, die genossen werden. Und genau das macht diesen Ort so einzigartig.
Alameda Principal, 24, 29005 Málaga
Tel: +34 622 22 32 47
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Weinhandlung – Museum Los Patios de Beatas
Nach Jahren der Renovierung der zwei Häuser aus dem XVIII und XIX Jahrhundert, die aufgrund ihrer Schönheit und dem historischen Wert ihrer Innenhöfe unter Denkmalschutz stehen, präsentiert die Weinhandlung – Museum Los Patios de Beatas seinen Besuchern einen ganz besonderen Bereich, der in Málaga einzigartig ist und das Beste der andalusischen und spanischen Gastronomie anbietet, wobei man anderen angesehenen Zonen der Welt, wie Frankreich und Italien sowie der neuen Welt zuzwinkert… Im Los Patios de Beatas kann man Weine und Gerichte aus den unterschiedlichsten Bereichen der Gastronomie in einem dynamischen Format probieren, in dem alles integriert ist, Kunde – kreative Weine und Gerichte. Die Autorenweine von Santi Jordi sind hier erhältlich.
Calle Beatas, 43, 29006 Málaga
web: www.lospatiosdebeatas.com
Tel: +34 952 21 03 50
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La Casa del Rey
Inmitten der Altstadt von Estepona, neben dem berühmten Platz Plaza de las Flores, und in einem Haus mit einer über 200 Jahre alten Geschichte, ist die Casa del Rey eine Weinhandlung und Restaurant, das am 5. Dezember 2012 eröffnet wurde. Beim Umbau wurden der historische Charakter und die Schönheit beibehalten und machen dieses Lokal zu einem einzigartigen Ort, an dem man das beste Essen in Begleitung hervorragender Weine genießen kann.
Calle Raphael, 7, 29680 Estepona, Málaga
Tel: +34 951 96 54 14
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La Viña de Ale
Die Viña de Ale ist eine Weinhandlung, die auf Qualität und familiären Umgang setzt. Hier können Sie in einem sehr gepflegten Ambiente das Beste der iberischen Essenz probieren, begleitet von ausgezeichneten Weinen. Ein kleines, aber luxuriöses Geschenk für den Gaumen, das man probiert haben muss, um es nicht zu vergessen. Alte Rezepte mit einer modernen Note, die aus den besten Produkten unserer Geografie zubereitet und mit viel Liebe serviert werden, machen La Viña de Ale zu einem ausgezeichneten Lokal und zu einer Referenz an der Costa del Sol.
Calle de Salvador Allende, 42, 29620 Torremolinos, Málaga
Tel: +34 952 37 63 41
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Weingüter von Málaga, die Sie nicht verpassen sollten
Bodegas Quitapenas
Quiitapenas ist eine der emblematischsten Marken von Süßweinen aus Málaga. In der Bodega finden kostenlose Führungen statt, auf denen alle Einzelheiten der Herstellung von Süßweinen aus Málaga erklärt werden und man die Gelegenheit bekommt, einige von ihnen zu probieren. Es werden auch Verkostungen für Gruppen organisiert und die Bodega verfügt über Räume, in denen große Feiern wie Hochzeiten, Geschäftstreffen usw. veranstaltet werden können. Außerdem besitzen die Bodegas Quitapenas drei kleine Kneipen in der Stadt, in denen man die besten Tapas und Weine kosten kann.
Calle de Marín García, 4, 29005 Málaga
web: www.quitapenas.es
Tel: +34 952 60 23 57
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Bodegas Sedella
Im Herzen der Axarquía finden wir die Bodega Sedella, den Ort, den der Önologe Lauren Rosillo, ein junger Pionier in der Welt des Weins, zu seinem gemacht hat. Ein Teil des Geheimnisses dieses Weinguts ist seine fabelhafte Lage, da es sich auf 750 Metern über dem Meeresspiegel befindet, aber in unmittelbarer Nähe zum Mittelmeer, sowie zum Naturpark der Sierras de Tejeda, Almijara und Alhama, die zusammen genommen seinem Wein einen großen Charakter und eine starke Persönlichkeit verleihen.
Wenn Sie sich also für eine geführte Tour entscheiden, können Sie, abgesehen von einem spektakulären Weinberg, die wunderschöne Landschaft der Axarquía genießen und das alles bei einer Weinprobe, bei der Sie unter Basic-, VIP- und Premium-Luxus wählen können… Was wollen Sie mehr?
29715 Sedella, Málaga
Tel: +34 687 46 30 82
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Bodegas Málaga Virgen
Málaga Virgen ist eines der langlebigsten Weingüter in Málaga und verfügt über mehrere Produktionszentren: in der Finca Lagar de Benavides und der Finca de Vistahermosa. Sie produzieren süße und trockene Weine mit der Ursprungsbezeichnung Málaga, ruhige, aromatisierte Weine, Brandy, etc….. Und dank der hohen Qualität ihrer Weine exportieren sie in Länder wie die Dominikanische Republik, Kolumbien, Frankreich, Belgien, die Niederlande, Luxemburg, Deutschland, die Schweiz, Ungarn, die Slowakei, Norwegen, Schweden, Russland, Israel, China und Japan.
A-92 km 132, Finca Vistahermosa, 29520 Fuente de Piedra, Málaga
Tel: +34 952 31 94 54
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Bodega Descalzos Viejos (Old Barefoot) (Ronda)
Dieses Weingut ist eines der schönsten in Andalusien. Es befindet sich in einem ehemaligen Trinidadenkloster aus dem 16. Jahrhundert. Doch es wurde Ende des letzten Jahrhunderts renoviert und dank dessen können sich die Besucher an den verschiedenen Klosterräumen des Weinkellers erfreuen. Aber das ist nur ein fantastisches Extra, denn die Hauptsache ist, dass Sie in diesem Weingut hervorragende Weine probieren können. Denken Sie daran, dass in diesem Weingut nur kleine Gruppen akzeptiert werden, da jeder Besuch auf Ihren Wunsch abgestimmt ist und der Preis davon abhängt, was die Tour alles beinhaltet.
Bodega Jorge Ordoñez (Vélez Málaga)
Dieses Weingut, obwohl sehr jung, hat bereits eine fabelhafte Liste von Errungenschaften vorzuweisen. Hier muss erwähnt werden, dass sein süßer Wein aus Málaga Nr. 2 Victoria von Königin Elizabeth II von England ausgewählt wurde, um in den Feierlichkeiten ihres 88. Geburtstages ausgeschenkt zu werden. Davon abgesehen hat auch Tony Blair, der ehemalige Premierminister von Großbritannien, bei seinem letzten Besuch ein Glas dieses Weines genossen. Jetzt wissen Sie also, dass, wenn Sie die Exklusivität genießen wollen, Sie dieses Weingut besuchen müssen.
Bodega Doña Felisa (Ronda)
Die Bodegas Doña Felisa gehört trotz ihres noch relativ kurzen Bestehens zu den Familienkellereien in Ronda, in denen Sie 2 verschiedene Führungen genießen können und die einen festen Platz im Weintourismus in Málaga eingenommen hat. Bei einem der Besuche können Sie aus erster Hand erfahren, wie die Weine auf traditionelle Weise hergestellt werden und die Weinberge und die Natur, in die dieses Weingut eingebettet ist, genießen. Außerdem können Sie verschiedene exquisite Weine und ein hochwertiges Essen in der Serrania de Ronda verkosten.
Wine Museum
Museo del vino Málaga – Editorial credit: Kiev.Victor / Shutterstock.com
Das Weinmuseum Málaga befindet sich im Palast von Biedmas, in der Altstadt von Biedmas, und wurde mit der Absicht gegründet, den Besuchern einen Rundgang durch die Geschichte und Kultur des Weins in der Provinz zu bieten und gleichzeitig alle hier produzierten Arten probieren zu lassen. Dieses Museum ist ein Treffpunkt für Weinliebhaber, denn es verfügt über etwa 400 zugehörige Ausstellungsstücke, die von Flaschenetiketten und Postern bis hin zu Werbestempeln für Wein und Rosinen reichen, und das alles über Kopfstücke von Fässern, Hülsen und lithografischen Steinen.
Museo del Vino-Málaga
Plaza de los Viñeros, 1, 29008 Málaga’
Tel: +34 952 22 84 93
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Tipps und Empfehlungen für den Besuch von Weinbars in Marbella und Malaga
Beim Besuch von Weinbars in Marbella und Malaga finden Sie hier einige Tipps und Empfehlungen, um Ihr Erlebnis zu bereichern:
- Erkunden Sie lokale Weine – Sowohl Marbella als auch Malaga sind bekannt für ihre hervorragenden lokalen Weine, insbesondere aus den Regionen Málaga und Sierras de Málaga DO. Fragen Sie den Sommelier oder Barkeeper nach Empfehlungen für lokale Spezialitäten, wie Moscatel oder Pedro Ximénez für etwas Süßes oder einen erfrischenden Weißwein aus den Küstengebieten.
- Nehmen Sie an Weinverkostungen und paarungen teil – Viele Weinbars bieten geführte Verkostungen und Weinpaarungen an. Diese sind großartige Gelegenheiten, um Ihr Wissen über regionale Weine zu vertiefen und zu erfahren, wie sie zu verschiedenen Gerichten passen. Achten Sie darauf, im Voraus für spezielle Veranstaltungen oder Verkostungen zu buchen.
- Probieren Sie Tapas zu Ihrem Wein – In Andalusien wird Wein oft mit Tapas genossen. Kombinieren Sie lokale Weine unbedingt mit traditionellen Tapas wie Boquerones, Jamón Ibérico oder Queso Manchego. Diese Paarung wird die Aromen verstärken und Ihnen ein volleres Erlebnis der lokalen Küche bieten.
- Fragen Sie nach Empfehlungen – Zögern Sie nicht, das Personal nach Weinvorschlägen zu fragen. Viele Weinbars legen großen Wert darauf, einzigartige Auswahlmöglichkeiten anzubieten, darunter seltene oder limitierte Weine. Ob Sie einen leichten Sommerwein oder einen kräftigen Rotwein suchen, das Personal kann Ihnen etwas Besonderes empfehlen.
- Entdecken Sie internationale Weine – Viele Weinbars in Marbella und Malaga bieten auch internationale Weine an. Wenn Sie Lust haben, über die lokalen Optionen hinauszuschauen, können Sie eine breite Palette globaler Weine genießen, von französischem Burgunder bis hin zu argentinischem Malbec.
- Lernen Sie andalusische Weine kennen – Andalusien ist berühmt für seine Sherrys und Süßweine. Nutzen Sie die Gelegenheit, verschiedene Arten von Sherry (wie Fino oder Amontillado) zu probieren und mehr über deren Herstellungsverfahren zu erfahren. Diese Weine passen hervorragend sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Tapas.
- Suchen Sie nach versteckten Juwelen – Einige der besten Weinbars in Marbella und Malaga befinden sich in charmanten Seitenstraßen oder ruhigen Gassen. Zögern Sie nicht, weniger touristische Gegenden zu erkunden, um gemütliche, intime Weinbars mit authentischer lokaler Atmosphäre zu finden.
- Überprüfen Sie Veranstaltungen und Live-Musik – Viele Weinbars, besonders am Abend, bieten Live-Musik oder kulturelle Veranstaltungen an. Diese können Ihrem Besuch eine besondere Note verleihen und einen unvergesslichen Abend schaffen. Informieren Sie sich im Voraus, ob Veranstaltungen mit Ihrem Besuch übereinstimmen.
Málaga, das von Weinliebhabern zu entdeckende Juwel
Wo Sie Übernachten Können
Der Weintourismus in Málaga ist eines der beliebtesten Erlebnisangebote der letzten Jahre und wenn Sie sich für eine Weinroute oder den Besuch einiger Weingüter in der Provinz entscheiden, werden Sie den Tag wahrscheinlich müde beenden. Deshalb ist das für Erwachsene empfohlene Amaré Beach Hotel Marbella ein Hotel, in dem Sie den Tag ganz entspannt ausklingen lassen und eine Nacht der absoluten Ruhe verbringen können. Um zu den Weingütern in der Provinz zu gelangen, brauchen Sie übrigens ein Auto, damit Sie von Amaré aus bequem zu jedem Ihrer Ziele gelangen können. Genießen Sie den Weintourismus in Málaga und den Komfort, die hervorragende Betreuung und die Entspannung im Amàre Beach Marbella.
María