Glutenfrei Marbella. Guide über Restaurants für Zöliakiepatienten

Essen ist ein wichtiger Teil unserer Freizeitplanung: ein romantisches Abendessen, ein Mittagessen mit Freunden, der Brunch mit den Arbeitskollegen,… Aber was passiert, wenn Sie auf einmal Ihre Ernährungsgewohnheiten ändern müssen? Nun, dann verändern sich auch diese Freizeitpläne. Zöliakiepatienten sind aber nicht länger jene seltsamen Gestalten, die kein Brot essen. Sie sind immer mehr im Fokus und können echte Gastronomen und Liebhaber der guten Küche sein. Die Restaurants von Marbella verschließen sich diesem Trend nicht. Viele bieten ein besonderes Menü und andere haben ihr Personal mit dem notwendigen Wissen geschult, damit die Gäste mit Glutenunverträglichkeit dort eine tolle Erfahrung machen.

 

Bäckereien Konditoreien

 

Troyano

 

 

Dies ist die älteste der bekannten Bäckereien Marbella. Die Brote dort werden immer wieder neu erfunden, aber immer mit derselben Tradition, die hier schon seit mehr als 70 Jahren besteht. Sie achten sehr darauf, dass es nicht zur Kreuzkontamination kommt. Sie backen keine Süßspeisen oder Brot ohne Gluten, aber sie bieten es an – Brot (Baguette und kleine Brötchen) und Torten – von Zulieferern, die auf Unverträglichkeiten spezialisiert sind. Dabei sind die Produkte immer in ihrer Originalverpackung verschlossen. Das Brot kann aufgewärmt/getoastet werden, wenn Sie dies wünschen und Sie können es sich ohne Probleme schmecken lassen.

Av. Miguel Cano, 10, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 862 081
Web: www.panaderiatroyano.com
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Lepanto

 

 

In dieser Bäckerei muss man das glutenfreie Brot 24 Stunden im Voraus bestellen. Sie haben aber immer Desserts und süße Backwaren für Zöliakiepatienten vorrätig. Wir empfehlen Ihnen das Mousse au Chocolat, Baisers und Tocinos de Cielo (karamellisierte Süßspeise) ohne Gluten.

Av de la Puerta del Mar, 7, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 77 00 13
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Celicioso

 

 

In dieser Bäckerei muss man das glutenfreie Brot 24 Stunden im Voraus bestellen. Sie haben aber immer Desserts und süße Backwaren für Zöliakiepatienten vorrätig. Wir empfehlen Ihnen das Mousse au Chocolat, Baisers und Tocinos de Cielo (karamellisierte Süßspeise) ohne Gluten.

Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 85 94 02
Web: www.celicioso.es
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Restaurants

 

 

La Trilla

 

 

Wenn Sie Marbella besuchen und gerne Tapas essen, gleichzeitig aber Zöliakiepatient sind, dann sollten Sie sich das La Trilla nicht entgehen lassen. Dies ist ein Lokal, das kreative Tapas mit und ohne Gluten anbietet. Diese Gastrobar befindet sich nur 20 Meter vom Strand entfernt. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und die angebotenen Tapas haben einen Touch Originalität. Hierzu gehört der köstliche Kartoffelkuchen mit Paprikamayonnaise. Der Service ist in der Regel sehr schnell und aufmerksam.

Die Einrichtung bietet einen eigenen und gemütlichen Stil, mit einem Touch Minimalismus und Eleganz. Das Restaurant verfügt über einen geräumigen Salon und eine große Terrasse, damit Sie sich jederzeit sehr wohl fühlen.

Calle Camilo José Cela, 4, 29600 Marbella, Málaga
Tel: +34 600 01 00 02
Web: www.latrillatapas.com
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La Traiña

 

 

Das Restaurant La Traíña in Marbella ist ein gemütliches Restaurant, das sich der regionalen Mittelmeerküche widmet. Dieses Restaurant ist ziemlich großzügig, mit einer Dekoration, die durch ihre kleinen marinen Elemente hervorsticht, welche die ganze Aufmerksamkeit auf den Eingang richtet. Es bietet eine große Vielfalt an Gerichten für jedes Publikum und jeden Geschmack, und seine wundervollen Köstlichkeiten stellen noch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden.

La Traiña bietet uns eine vielfältige Speisekarte. Seine Spezialität sind die frittierten Fische (ohne Gluten) und Meeresfrüchte. Was an diesem Restaurant so besonders ist, ist, dass das Innere einer Kapitänskajüte nachempfunden ist, mit allen sorgfältig ausgesuchten Details.

Av. Severo Ochoa, 49, 29603 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 82 12 17
Web: www.facebook.com/latrainamarbella
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Los Mellizos

 

 

An der Strandpromenade Marbellas gelegen bietet das Restaurante Los Mellizos traditionelle Gerichte des Mittelmeerraums. Gegrilltes Fleisch, gesalzener Fisch und Reisgerichte sind die drei Elemente, um die sich die experimentierfreudige Küche dreht. Auf der Karte gibt es auch diverse Angebote für Veganer, Vegetarier und Zöliakiepatienten.

Esquina Gregorio Marañón, 8, Paseo Marítimo, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 951 33 18 22
Web: www.losmellizos.net
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Pizzeria Casa Italia

 

 

Hier wird Ihnen garantiert, dass jeder die besten Pizzas, Pastagerichte, Salate und hausgemachte Kuchen genießen kann, ohne sich Sorgen über die Zutaten oder Kreuzkontamination zu machen. Sie machen das, worin sie gut sind und sie machen es, weil es ihnen Spaß macht und dies schmeckt man.

Calle Las Violetas Nº 4-5, 29660 Nueva Andalucia, Marbella, Málaga
Tel: +34 952 81 73 17
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STRANDBARS

 

 

Las Cuchis

 

 

Es handelt sich um einen der traditionsreichsten Orte der  Costa del Sol. Das Essen an diesem Ort ist von höchster Qualität. Auch können Zöliakiepatienten ohne vorherige Anmeldung kommen. So kann man hier eine leckere Paella, einen Pescaíto Frito, Gegrilltes, Fleischgerichte,… bestellen. Ebenso bieten sie Brot, Bier, Eis und all dies glutenfrei und ohne Kreuzkontamination, was sehr wichtig ist.

Urbanizacion Río Verde,Paseo de Las Cuchis, s/n, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 77 38 10
Web: www.lascuchis.com
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