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Bars & Restaurants
MANGER ET BOIRE
Découvrez une recette qui donnera de la saveur à votre style de vie au restaurant Mare Nostrum. Éprouvez le plaisir de prendre un petit-déjeuner sur sa terrasse donnant sur la mer. Un jus fraîchement pressé pour commencer la journée ? Comblez vos attentes avec notre buffet de petit-déjeuner revitalisant et rempli de produits sains qui vous appelleront à grands cris : “Mange-moi!”
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Puis, pour récupérer toute l’énergie dépensée pendant la journée, le délicieux buffet dînatoire avec show cooking vous attend avec sa sélection de plats fusion internationaux à base d’ingrédients méditerranéens de qualité. La liberté et l’exigence à votre service.
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Concept culinaire créatif et innovant, Hayaca est un restaurant où chaque bouchée associe les meilleures saveurs de l’Amérique latine, créées par le talent de Mauricio Giovanini. Ce chef argentin avec une étoile Michelin signe des créations originales qui font fusionner avec personnalité les spécialités les plus renommées de Cuba, du Brésil, de l’Argentine, du Pérou, du Mexique…
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Plongez dans son ambiance colorée et informelle sur le toit de l’Amàre Ibiza et rejoignez-nous dans notre “Sunset Ritual” quand la nuit tombe. Un délice pour vos papilles avec la Méditerranée à vos pieds.
Tout semble mieux vu d’en haut. Situé sur le toit d’Amàre, le Belvue Rooftop Bar vous offrira tout ce que vous recherchez à Ibiza. Scrutez l’horizon avec un bain dans sa piscine à débordement ou goûtez l’un des cocktails originaux de Diego Cabrera, le célèbre bartender espagnol.
La cuisine internationale, les DJ et la musique live vous tiendront toujours compagnie. Et au coucher du soleil, nous vous invitons à notre Sunset Ritual pour vivre le moment le plus attendu dans l’île, quand la nuit tombe. Some kind of magic…
Connaissez-vous ce plaisir de ne rien faire si ce n’est vous vider l’esprit ? Cela n’a jamais été aussi facile qu’à l’Amàre Pool. Profitez de ses confortables transats, de ses deux piscines, de son jacuzzi et des rythmes des meilleurs DJ ainsi que des spectacles live qui créent l’environnement parfait pour faire un break chaque jour.
Et il vous suffit d’appuyer sur un bouton et nous serons là pour vous apporter tout ce dont vous avez besoin.
Recherchez l’excuse imparfait pour passer à l’Amàre Lounge et faire le vide dans un espace moderne et raffiné. Son design éclectique suscitera en vous une expérience multisensorielle. Profitez d’un petit-déjeuner tardif (qui souhaite se lever tôt ?) ou d’un déjeuner léger avec une vue spectaculaire sur la mer.
En fin d’après-midi, savourez un cocktail d’auteur unique avec la personnalité des créations de Diego Cabrera et dégustez une proposition gastronomique à la carte avec de délicieuses saveurs accompagnées de la meilleure sélection de vins nationaux et internationaux. Un must lors de votre visite à Ibiza.
Programmez vos jours de repos avec un seul objectif : dorloter vos sens. À l’Amàre Beach, c’est vous qui choisirez comment vous voulez vous détendre. Oubliez tout dans ses grands transats et laissez l’astre roi et le vent frôler votre peau.
Le plaisir de prendre un cocktail à quelques mètres de la mer sans même avoir à mettre un pied dans le sable. Vous ne pouvez pas vous séparer de votre smartphone ? Pas de problème, vous aurez ici tout le Wi-Fi dont vous avez besoin.
María