Marbella sans gluten : Guide de Restaurants pour Céliaques

La nourriture est partie importante de beaucoup de nos plans de loisirs : un dîner romantique, un repas avec des amis, l’apéro du matin avec les potes ou les collègues au travail… mais, qu’est-ce qu’il passera quand, tout de suite, on se voit obligés à changer notre forme de manger ? Ces plans de loisirs doivent aussi changer. Néanmoins, les céliaques ont arrêté d’être des êtres bizarres qui ne mangent pas du pain. Maintenant, sa visibilité est chaque fois majeure, et ils peuvent être des vrais gourmets, aimants du bon manger. Les restaurants à Marbella ne sont une exception pour cette règle. Il en a beaucoup avec un menu spécial et des autres ont traîné leur personnel avec les connaissances nécessaires pour que des intolérants au gluten profitent d’une expérience pleine.

 

Boulangeries   Pâtisseries

 

Troyano

 

 

C’est la boulangerie plus ancienne, une référence à Marbella, où il y a toujours de l’innovation dans des pains, mais avec la même tradition à travers des plus de 70 ans d’existence dans la même pâtisserie. Ils sont très au courant avec les notions de contamination croisée, donc ils ne préparent des gourmandises ni du pain sans gluten, mais ils l’offrent : pain (baguettes et des petites ciabattas) et des gâteaux (par fournisseurs spécialisés en intolérances, toujours fermés dans ses conteneurs originels. Ils peuvent chauffer ou dorer quelque chose si on le veut, sans aucun problème.

Av. Miguel Cano, 10, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 862 081
Web: www.panaderiatroyano.com
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Lepanto

 

 

Dans cette pâtisserie, le pain sans gluten doit être commandé avec 24 heures d’anticipation. Néanmoins, il y a toujours des gourmandises et desserts appropriés pour des céliaques. On vous recommande de profiter du mousse au chocolat, merengues et du flan, tout sans gluten.

Av de la Puerta del Mar, 7, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 77 00 13
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Celicioso

 

 

Cette pâtisserie spécialisée pour des céliaques offert une gamme vaste dans Marbella, dans la zone de la Milla De Oro, à l’entrée de l’hôtel Puente Romano. Ses produits sont aptes pour toute personne intolérante au gluten, pour tout moment de la journée, du petit déjeuner jusqu’au diner et des cocktails. Il y a aussi la possibilité d’emporter la nourriture chez soi avec son service de Take Away et livraison maison.

Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 85 94 02
Web: www.celicioso.es
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Restaurants

 

 

La Trilla

 

 

Si vous visitez Marbella, vous aimez le « tapeo » et vous êtes aussi céliaque, vous ne pouvez pas manquer La Trilla, une taverne qui offre des « tapas » d’auteur avec et sans du gluten. Ce Gastrobar se trouve seulement à 20 mètres de la plage. Le menu est très ample, les tapas proposées ont un touche d’originalité, comme le gâteau de pomme de terre et la « Mahonesa De Piquillo ». Le service est très rapide et cordial.

Avec un décor authentique et accueillant, simple mais élégant, le restaurant contient un salon vaste et une énorme terrasse pour votre confort.

Calle Camilo José Cela, 4, 29600 Marbella, Málaga
Tel: +34 600 01 00 02
Web: www.latrillatapas.com
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La Traiña

 

 

Le restaurant « La Traiña » est un accueillant restaurant dédié à la cuisine régionale méditerranée ; ce restaurant est très ample avec une décoration distinguée par sa légèreté avec des petits éléments marins, centrant son attention vers l’entrée. Il offre un grand menu avec des divers plats pour tout public et goût, et pourtant, ses merveilles culinaires peuvent satisfaire les plus exigeants palais.

La Traiña nous offre une vaste variété dans sa carte, surtout dans des fritures de poisson (sans gluten) et fruits de mer, sa spécialité. Une particularité de ce restaurant, c’est que dans son intérieur, on peut voir une récréation de la cabine du capitaine, avec tous ses détails soigneusement sélectionnés.

Av. Severo Ochoa, 49, 29603 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 82 12 17
Web: www.facebook.com/latrainamarbella
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Los Mellizos

 

 

Dans la promenade maritime de Marbella, ce restaurant offre des plats traditionnels avec une essence Méditerranée : des viandes grillées, poissons salés et des différents genres du riz, les trois éléments autour desquels une cuisine douée se centre. Dans sa carte, aussi, on trouve plusieurs alternatives pour des clients véganes, végétariens et céliaques.

Esquina Gregorio Marañón, 8, Paseo Marítimo, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 951 33 18 22
Web: www.losmellizos.net
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Pizzeria Casa Italia

 

 

Ils offrent toutes les garanties pour que tous et toutes, sans distinction, peuvent profiter des meilleures pizzas, pâtes, salades et gâteaux artisanaux sans s’inquiéter pour les ingrédients ou la contamination croisée. Ils font ce qu’ils savent faire et ils le font car ils en profitent, et on peut noter ceci dans toute l’œuvre gastronomique finale.

Calle Las Violetas Nº 4-5, 29660 Nueva Andalucia, Marbella, Málaga
Tel: +34 952 81 73 17
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Restaurants de plage

 

 

Las Cuchis

 

 

Il s’agit d’un des lieux avec le plus de seuil et tradition de la Côte du Soleil. Ici, la nourriture est de la meilleure qualité qu’on pourra trouver. Aussi, les céliaques vont pouvoir aller sans devoir aviser avec anticipation. On peut même aussi demander une délicieuse paëlla, un poisson frit, grillé, des viandes, ou du pain, « piquitos », de la bière, de la glace, et tout sans gluten ni contamination croisée.

Urbanizacion Río Verde,Paseo de Las Cuchis, s/n, 29602 Marbella, Málaga
Tel: +34 952 77 38 10
Web: www.lascuchis.com
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